很多痛风患者在就医的时候医生都会问患者最近饮食上吃了哪些食物，主要是看看有没有吃高嘌呤的食物，这是因为嘌呤高的食物吃多了是会诱发或者加重痛风的。已经被确诊为得了痛风的话，也得学会饮食搭配，接下来我们一起来了解一下痛风的话该如何搭配?

 

　　盘州高尿酸血症专科?痛风患者的饮食原则1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

 

　　2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

 

　　3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

 

　　5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

 

　　6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

 

　　7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。8、少用强烈刺激的调味品或香料。

 

　　9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

 

　　10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

 

　　痛风患者的饮食注意事项

 

　　1、一般正常饮食每天约含有600--1000毫克之普林。

 

　　2、急性痛风发病期应尽量选择普林含量低的食物(第一组)，蛋白质最好完全由蛋类、奶类及奶制品供给。

 

　　3、非急性痛风发病期仍应避免食用普林含量高的第三组食物，应酌量选择第二组食物，肉类减少为每餐勿超过二两，以牛奶、鸡蛋取代部分蛋白质的来源，第二组食物之蔬菜，干豆类应尽量减少食用，平时可多选择第一组食物。

 

　　4、尽量维持体重于标准范围内，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻一公斤体重为宜，但急性发病期不宜减重。

 

　　5、每日应喝水3000cc以上，以帮助尿酸盐排出，并防止肾结石的产生。

 

　　6、根据实验，多量脂肪有抑制尿酸盐排出的趋势，并易促使病人症状复发，故烹调时，油应适量。

 

　　7、若病人有任何的不舒服导致食欲不振，每天摄取的食物有限，则必须给予大量的高糖液体，以防止脂肪代谢加速引起急性痛风的发作。

 

　　8、尽量避免饮酒，尤其啤酒;至于咖啡及茶则可适量使用。

 

　　盘州高尿酸血症专科?我们看了以上专家对三个问题的回答，对痛风患者的饮食应该有一个大概的了解了吧，痛风患者的饮食和糖尿病、高血脂的饮食一样重要，因为这些疾病都和饮食有着不可分割的关系，但是我们看大以上专家对痛风患者的饮食已经总结的很明白了，我们需要做的就是在日常生活中注意起来即可。